馬路村のおいしいぽん酢は好みで選べる4種類です。ゆずの力強い香りを届けたいと作り手から製造までこだわっています。

青オニゆずこしょう　52g

ゆずこしょうは、ゆず皮と唐辛子を塩で混ぜ合わせた柑橘系香辛料で、九州で古くから食べられてきました。普通、「コショウ」という名称は「ペッパー」を連想させますが、九州では唐辛子の事を「コショウ」と呼ぶ事から、ゆずこしょうという名前の由来につながっています。

馬路村のゆずこしょうは、無添加、無着色。
農家のおばちゃんが持ってきてくれた唐辛子と
香りのえい馬路村の青ゆずを新鮮なうちに加工し、
皮を粗くすり潰すことによって
素材本来の風味を活かした自信作です。
自然のおいしさを味わってください。

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青オニゆずこしょう　52g

商品コード：: 216520

販売価格：: 550 円(税込)

数量：

有機栽培に準じて育てた香りのいい青ゆずを新鮮なうちに加工し、
皮を粗くすり潰す事によって、素材本来の風味を活かした
無添加、無着色の自信作です

【商品情報】

名称　　　:　柚子胡椒
原材料名　:　ゆず、唐辛子、塩
内容量　　:　52g
賞味期限　:　製造日より4ヶ月
保存方法　:　開封後要冷蔵 10℃以下

栄養成分表(52gあたり)
エネルギー　27kcal
たんぱく質　0.7g
脂質　　　　0.3g
炭水化物　　5g
食塩相当量　8.1g

この商品に対するお客様の声

2020/09/09　投稿者：ミッキー　おすすめレベル：★★★★★

辛いけどおいしい!

辛いけどとても美味
しい商品です!
コショウという名前
ですが、材料は唐辛
子と塩とゆずという
シンプルな調味料で
す。初めて食べるの
でどんな味だろうと
思いましたがピリッ
と辛い何にでも使え
る調味料です。料理
に入れて一口食べる
と辛いな〜と思いま
すがまた次の一口が
食べたくなります。
辛いだけではなくゆ
ずの風味もしっかり
あるので何に入れて
も合いそうな商品で
す。
ペペロンチーノや炒
飯にして食べました
が辛さとゆずのバラ
ンスがとてもちょう
ど良く、辛いけど美
味しい調味料でし
た。
2019/05/10　投稿者：ぽん吉　おすすめレベル：★★★★★

豚との相性!

少し厚めの(サムギョ
プサルくらい)の豚肉
を薄く塩して焼き、
これをつけて食べる
ととても美味しいで
すよ。
時間のない時におす
すめ
2018/03/04　投稿者：ナツ　おすすめレベル：★★★★★

欠かせない調味料

ちゃんぽん、お鍋、おでん、ソースとして…など。
色々使えますし、これがあれば風味がぐっとUPします!
味の変化も楽しめるし、ゆずの香りが本当にいいです。
2013/12/30　投稿者：ゆずころ　おすすめレベル：★★★★★

きれいで元気の出るカラー

以前、黄オニも試したけれどウ～、辛かったぁ!というわけで今回は青オニにしてみました。うんうん、うん!ゆずの薫りを存分に楽しめて、辛さもピリ辛。こんなにもちょうど良く、じぶんにぴたりと来るお味と出会えるなんて、感謝感激。それにしても赤、青、黄と、どの色のゆずこしょうをとっても目のさめるような鮮やかさ。ちょこん、と置いてすんごく可愛い、鬼さんたちのラベルもお気に入りです。
2013/11/24　投稿者：ゆの　おすすめレベル：★★★★★

何でも相性ぴったり

白いご飯にまぜても、マヨネースに混ぜても、とにかく食卓にコレさえあれば大満足の大ファンです　　残念なことに市販のどの商品を買っても満足いかなくて・・・馬路村のゆずこしょう、機会あるごとにまとめ買いしています
2013/05/29　投稿者：根立　おすすめレベル：★★★★★

小説の世界

有川浩さんの「県庁おもてなし課」を読んでいる途中に、偶然に高松へ出張する機会があり、高松空港で商品を見かけ、思わず「ゆずこしょう」を買い求めました。自宅(埼玉)へ戻り、早速食してみて、思わずびっくり!こんな「ゆずこしょう」は過去に経験したことないほど美味しくて感激しました。7月にも高松へ行く予定があるので、次も間違いなく買って帰るでしょう!馬路村、凄すぎます!感激です。
有川さんの小説も大好きです。