ベルガモットエッセンシャルオイル 水蒸気蒸留法(マイクロ波抽出) 5mL
2,500円 （税込）
商品説明
馬路村農協のベルガモットが広井茶生産組合の茶葉とのコラボ商品！
見渡す限り山に囲まれた高知県に在り、お互いを“へんぴ なトコロ”と認め合う高知の東に位置する馬路村と、西に位置する四万十町十和地域。
東西 2 産地の素材を掛け合わせて開発されたのが「あうんアールグレイ」です。
柚子でその名を全国に知らしめた馬路村農協が、本場イタリアのカラブリア州からベルガモットを導入したのは 10 年前。 国の植物防疫所にて検査 合格後、本格的な栽培を始めました。
ベルガモットの栽培には海に面した、気温差が激しくない環境で、一日を通して日光が畑によく当たる場所が適しています。
馬路村での栽培をはじめた当初は、なかなか上手く育たず、条件に合う場所を探し、当てはまったのが室戸市吉良川地区でした。
馬路村も四万十も、イノシシが駆け巡る中山間地域。 パッケージデザインは二つの地域のイノシシが、地域を越え 「あうん」の呼吸で向かい合っている様子をイメージしています。
○健康飲料な紅茶
柚子でその名を全国に知らしめた馬路村農協が、本場イタリアのカラブリア州からベルガモットを導入したのは 10 年前。 国の植物防疫所にて検査 合格後、本格的な栽培を始めました。
ベルガモットの栽培には海に面した、気温差が激しくない環境で、一日を通して日光が畑によく当たる場所が適しています。
馬路村での栽培をはじめた当初は、なかなか上手く育たず、条件に合う場所を探し、当てはまったのが室戸市吉良川地区でした。
馬路村も四万十も、イノシシが駆け巡る中山間地域。 パッケージデザインは二つの地域のイノシシが、地域を越え 「あうん」の呼吸で向かい合っている様子をイメージしています。
○健康飲料な紅茶
標準の3分間抽出時間を10分間にすることで、茶葉のもつ健康機能性成分をほぼ100%取り出せることがわかりました。
紅茶独特の赤銅色の元になっている「テアフラビン」は抗酸化作用、がん予防、コレステロール低下、抗インフルエンザウイルス、抗新型コロナウイルスなど様々な効果が注目されています。
抽出時間を長くすることにより、テアフラビン含量が増大して、その結果機能性のより高い紅茶となります。
一方で、抽出時間が長くなればしぶ味が増大するので、しぶ味の緩和にはミルク紅茶にするのがいいです。
牛乳アレルギーの方には豆乳に置き換えても、牛乳とほぼ同等の効果があります。
ミルク紅茶の風味をベルガモットの香りがより強く引き立たせてくれます。
【リラックス効果が期待できる「ベルガモット」】
ベルガモットは地中海原産のミカン科の果実です。苦味が強いため果汁は使用されず、主に使われるのは果皮からとれる精油。化粧品や香水、紅茶の香りづけに用いられます。
エレガントで、柑橘の爽やかな香りとフローラルな香りも併せ持つ気品ある香りです。
ベルガモットの香りは気持ちが落ち込んだ時に、沈んだ心を落ち着けてくれ、リラックス効果が期待できると言われています。
【アールグレイの楽しみかた】
とてもフルーティーで爽やかな香りが特徴のアールグレイは、冷やしてもその香りが失われにくいので、アイスティーに適しています。他にはミルクティーもおすすめです。
また、紅茶葉をお菓子やパンに使用するなど楽しみ方は様々です。
ベルガモットは地中海原産のミカン科の果実です。苦味が強いため果汁は使用されず、主に使われるのは果皮からとれる精油。化粧品や香水、紅茶の香りづけに用いられます。
エレガントで、柑橘の爽やかな香りとフローラルな香りも併せ持つ気品ある香りです。
ベルガモットの香りは気持ちが落ち込んだ時に、沈んだ心を落ち着けてくれ、リラックス効果が期待できると言われています。
【アールグレイの楽しみかた】
とてもフルーティーで爽やかな香りが特徴のアールグレイは、冷やしてもその香りが失われにくいので、アイスティーに適しています。他にはミルクティーもおすすめです。
また、紅茶葉をお菓子やパンに使用するなど楽しみ方は様々です。
商品情報
名称 : 紅茶
原材料名 : 紅茶(高知県)、ベルガモット(高知県)
内容量 : 30g
賞味期限 : 製造日より12ヶ月
保存方法 : 高温直射日光を避けて常温保存してください。
栄養成分表(3gあたり)
エネルギー 11kcal
たんぱく質 0.7g
脂質 0.1g
炭水化物 1.7g
食塩相当量 0g
