うまごはん部レシピ

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さて今回は紹介するゆずレシピは『ゆずこしょう 鍋🍲』
これから寒くなる季節にぴったりです♪
ゆずこしょう鍋ですが、辛さはほとんどなく、お好みでゆずこしょう を入れて、自分好みの味にして完成✨
 
 

■ゆずこしょう 鍋🍲

《材料 3〜4人前》

★ゆずこしょう鍋スープ 1袋
豆腐 1丁
つみれ 100g
白菜 300g
水菜 2束
白ねぎ 1本
にんじん 80g
しいたけ 4枚
★ゆずこしょう 適量

『作り方』
1. 豆腐を食べやすい大きさに切り、白菜はぎく切りに、白ネギな斜め切り、にんじんは短冊切りに、水菜は5cmの長さになるように切り、しいたけは軸を切る
2. ゆずこしょう鍋スープを鍋に入れ、煮立ったら火が通りにくいものから加え、煮て完成✨
3. お好みで器に直接ゆずこしょうをプラスして自分好みの味にも!

 

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