6倍希釈ゆず飲料 ゆーず1L
税込：2,500円
うまごはん部レシピ
高知のご当地チキン南蛮！
◆材料◆
鶏もも肉 1枚
塩コショウ 適量
小麦粉 適量
溶き卵 1個分
パセリ 適量
【A】
Aマヨネーズ 大さじ3
Aケチャップ 大さじ1
Aぽん酢しょうゆ ゆずの村 小さじ1/2
A砂糖 小さじ1
【B】
Bぽん酢しょうゆ ゆずの村 大さじ4
Bみりん 大さじ2
B水溶き片栗粉 大さじ1
▼作り方
1．塩こしょうを振った鶏肉に。小麦粉を薄くまぶし、溶き卵にくぐらせる。
2．フライパンに深さ1～2cm油を熱し、鶏肉を揚げる。肉に火が通り、揚げ色がついたら取り出
す。
3．容器にAを混ぜ合わせておく。
4．耐熱容器にBを入れ、電子レンジ600W1分加熱し、よく混ぜる。
5．揚げた鶏肉を4の甘酢たれにからめる。
6．器に盛り、3のオーロラソースをかけ、お好みでパセリを散らして完成。
【商品おすすめポイント】
📍ぽん酢しょうゆ ゆずの村
・発売から40周年！高知県民に愛されるロングセラーぽん酢しょうゆ
・柚子の香りと旨味が絶妙なバランスで、何にでも合う万能ぽん酢。
1988年には『日本の101村展』で大賞を受賞した実績も！
