缶のごっくん馬路村 180ml×24本入
税込：3,540円
うまごはん部レシピ
晴れの日は夏のような暑さですが、雨が降っていてもじめじめとした暑さがあり、熱中症などに気をつけなくてはいけませんね🥤
さて今回は、そんなジメジメした季節にぴったりの『ゆずしぼりでさっぱり韓国冷麺』。
お好みで食べる直前にゆずしぼりを少し入れると、さっぱりし、ゆずの香りがさらにします♪
■ゆずしぼりでさっぱり韓国冷麺
《材料 1人前》
韓国冷麺 1玉
きゅうり 1/3本
蒸し鶏 1本
キムチ 適量
ミニトマト 2個
ゆで卵 1/2個
（A）水 200ml
（A）鶏ガラスープの素 大さじ1
（A）★ゆずしぼり（無塩） 大さじ2
（A）しょうゆ 大さじ1
（A）砂糖 小さじ1
『作り方』
1. きゅうりは千切りにし、トマトは半分に切る
2. 鍋にお湯を沸かし、韓国冷麺をパッケージの表記通りにゆで、流水で冷やして水気を切る
3. 別の鍋に（A）を入れ、中火で熱し、沸騰したら火から下ろして粗熱をとる
4. ボウルに移してラップをかけ、冷蔵庫で1時間程冷やす
5. 器に麺を入れ、1と残りのトッピングの材料をのせ、3をかける
6. お好みで最後にゆずしぼりをかけると爽やかな香りが広がります✨
